Пряности на нашем столе. Лавровый лист. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 10.09.2015

Лавровый лист обладает антимикробным и противораковым действием. Но сохраняются ли полезные свойства в сушеном виде? Стоит ли брать ярко-зеленый лавровый лист, или лучше отдать предпочтение более блеклому? В какой момент приготовления блюда нужно добавлять лавровый лист? Полный выпуск смотрите здесь ﹥﹥