рецепт грузинского салата из овощей

РЕЦЕПТ: баклажаны - 3 шт. соль - 1 ч.л. перец - 3 шт. лук - 1 шт. сахар - 1 ст.л. помидоры - 3 шт. чеснок - 4 зуб. базилик зелень петрушки и кинзы