Экономист оценил влияние нового ГОСТа на рынок фруктов

Друзья, не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/60494905/ В России с 1 июня 2026 года вводится новый ГОСТ на «зеленые» фрукты с маркировкой «Зеленый эталон», который создаст отдельную нишу для производителей, готовых инвестировать в экологичные технологии. Экономист Ахмед Юсупов объяснил, что стандарт носит добровольный характер и не изменит структуру рынка, но позволит крупным хозяйствам Краснодарского края и СКФО получить конкурентное преимущество и расширить экспортные возможности. Переход на биологические средства защиты и сертификацию увеличит себестоимость таких фруктов на 15–30%, поэтому на полке они будут стоить дороже обычных, тогда как для массового потребителя ничего не изменится — основная масса яблок, слив и вишни по-прежнему будет продаваться по стандартным ценам. Российское производство фруктов активно растет: яблоки уже закрывают 85–87% внутреннего спроса, а к 2028 году Минсельхоз планирует достичь полной самообеспеченности с урожаем около 2,4 млн тонн. Новый ГОСТ на семечковые и косточковые плоды дополнил ранее принятый в феврале стандарт на импортные бананы, которые с марта 2026 года должны иметь длину около 14 см и зеленый цвет для дозревания на российских складах. #новыйГОСТ #зеленыефрукты #ЗеленыйЭталон #экологичныепродукты #Росстандарт #фрукты2026 #российскоепроизводство #импортныебананы #стандартыкачества #агротехнологии #минсельхоз #экономикаАПК #новостиАПК #экспортфруктов #садоводство #Краснодарскийкрай #СКФО #потребительскийрынок #ценынафрукты #биологическиесредствазащиты