Стейк Стриплойн с соусом из черного перца

Рецепт стейка Стриплойн с пикантным соусом. Один из самых ярких, но простых рецептов заправки к мясу. Ингредиенты: Стейк Стриплойн от «Мираторг» - 1 шт., Растительное масло, Лук-шалот - 1/2 шт., Чеснок - 1 зубчик, Горячая вода - 2 ст.л., Сливочное масло - 1 ч.л., Сливки (33%) - 100 мл., Черный перец горошком - 20 грамм. http://www.angusbeef.ru