Гуляш 🥘
Гуляш 🥘 Ингредиенты: ‼️Говядина - 700г ‼️Репчатый лук - 1 шт. ‼️Томатная паста - 3 ст.л. ‼️Вода - 800 мл ‼️Сливочное масло ‼️Растительное масло ‼️Лавровый лист ‼️Чёрный молотый перец Приготовление: 1️⃣епчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного. 2️⃣Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут. 3️⃣Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут. 4️⃣Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой. 5️⃣Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец. 6️⃣ Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1,5 часа. Когда говядина станет мягкой - снимаем с плиты. 7️⃣Подаём гуляш вместе с пюре. Получается очень вкусно!
Гуляш 🥘 Ингредиенты: ‼️Говядина - 700г ‼️Репчатый лук - 1 шт. ‼️Томатная паста - 3 ст.л. ‼️Вода - 800 мл ‼️Сливочное масло ‼️Растительное масло ‼️Лавровый лист ‼️Чёрный молотый перец Приготовление: 1️⃣епчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с добавлением растительного. 2️⃣Добавляем нарезанную говядину и обжариваем 20 минут. 3️⃣Посыпаем мясо мукой и обжариваем ещё 5 минут. 4️⃣Заливаем томатной пастой разведенной в бульоне или водой. 5️⃣Солим, добавляем лавровый лист и чёрный молотый перец. 6️⃣ Выставляем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 1,5 часа. Когда говядина станет мягкой - снимаем с плиты. 7️⃣Подаём гуляш вместе с пюре. Получается очень вкусно!