1.1. Особенности организации питания в гостиничных комплексах

Онлайн-курс ОмГТУ на #Stepik по дисциплине «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»: https://stepik.org/course/97604. Автор: Автюхова Оксана Владимировна, к.т.н., доцент кафедры «Туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса» ОмГТУ