Паста Алла норма

Паста "Алла Норма" — культовое сицилийское блюдо, названное в честь одноименной оперы Беллини. Рецептов этого блюда множество, в оригинале блюдо готовится с баклажанами. Пасту "Алла Норма" приготовить очень легко и быстро, самое главное подготовить необходимые. Ингредиенты: пачка макарон «Алейка» 3 помидора среднего размера сладкий болгарский перец 3 баклажана 2 зубчика чеснока 100 гр. соленого творога зелень подсолнечное масло «Алейка соль перец