Лучшие обвальщики страны соревновались в Салехарде!

Обвалка оленины в ЯМК 25 сентября в столице Ямала состоялся Всероссийский конкурс по обвалке оленины. В нём приняли участие 15 команд из разных регионов России — от агропромышленных предприятий до фермеров и индивидуальных предпринимателей. Соревнование стало не только проверкой профессионального мастерства, но и площадкой для обмена опытом. Главная цель конкурса — повысить престиж профессии обвальщика, популяризировать работу в АПК и привлечь внимание молодёжи к перспективам в этой сфере.