Овощи в остро-пряном маринаде. ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Кружочки баклажанов запекаются в духовке, а остальные овощи обжариваются на сковороде, дополняясь чесноком и пряными травами. Овощной микс заливается маринадом и настаивается в холодильнике. В результате получается насыщенный островато-пряный, кисло-сладкий вкус закуски - идеально! #ЗакускиИзОвощей #ХолодныеЗакуски #МаринованныеБаклажаны