«Рыбзавод Мамадышский» реализует проект по консервированию речной рыбы

Выбирай свое-покупай татарстанское: в цехах “Рыбзавода Мамадышский ” сегодня производят около ста наименований продукции. Коллектив трудится под девизом “Качество на первом месте!». Подтверждением этому является спрос и рост производства. Если сравнить производственные показатели с прошлым годом, цифры увеличились вдвое. Продолжение темы-в следующем сюжете. Лайф «Рыбзавод Мамадышский» сегодня реализует проект по консервированию речной рыбы. Предприятие расширило производство еще несколько лет тому назад. Тогда же был запущен дополнительный цех по производству рыбных полуфабрикатов. Все это позволило увеличить объемы ловли и переработки Мамадышского рыбзавода за год вдвое. Синхрон Любовь Клинова, технолог ООО « Рыбзавод Мамадышский» Обновлять оборудование здесь стараются ежегодно. Например, благодаря этому устройству за час можно сделать около трехсот килограммов рыбного фарша. Таким образом оно заменяет труд сразу троих сотрудников. Синхрон Любовь Клинова, технолог ООО « Рыбзавод Мамадышский» Всего на территории общества «Рыбзавод Мамадышский» работают около десяти цехов — солевой, коптильный, цех для нарезки рыбы, по производству рыбного фарша, рыбных палочек, маринадов, котлет, а также рыбы горячего копчения. Синхрон Любовь Клинова, технолог ООО « Рыбзавод Мамадышский»