Пюре из болгарского перца без уксуса на зиму кулинарный рецепт заготовки

Пюре из болгарского перца без уксуса на зиму кулинарный рецепт заготовки #пюрпюреизболгарскогоперцабезуксусаназиму#болгарскийперецназиму#заготовкаболгарскогоперца#готовимсмаринойчеркасоаой#мариначеркасовакулинарныерецептывыпечка# Чтобы приготовить пюре из болгарского перца без уксуса на зиму ,нужно его промыть ,порезать на части, добавить на дно кастрюли немного воды ,и протушить до мягкости минут 20. Затем откинуть на дуршлаг. Протереть в комбайне или блендере , или через сито и уварить недолго в кастрюле с толстым дном. Разлить в стерильные баночки.