Тыквенно-творожный Пирог с Апельсином. Нежный и вкусный

Тыквенно-творожный пирог с апельсином - очень вкусный и полезный! Хорош как десерт и даже в качестве завтрака. Его с удовольствием съедят даже "нелюбители "тыквы) Мягкий сливочный вкус с апельсиновой ноткой превращают этот пирог в настоящее наслаждение! Оторваться невозможно! Ингредиенты: для теста: 100 гр сливочного масла (охлажденного); 1 яйцо (охлажденное); 200гр муки; 70 гр сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; щепотка соли. Для начинки: 350 гр тыквенного пюре; 400 гр творога; 150 гр сливок жирностью 30 % (можно заменить сметаной); 1 яйцо; 100 гр сахара (регулируйте по своему вкусу); 10 гр ванильного сахара; 1 ст.л манки (без горки); 2 ст.л. крахмала; цедра 1 апельсина. Диаметр формы 24 см. Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 минут.