Русская кухня: Крем-суп из белых кореньев в чёрном хлебе// Салат с крольчатиной

Ароматный овощной суп в старославянском стиле. Вырезка кролика, сочные и ароматные салатные листья и вкуснейший соус-эмульсия! Мастер-класс от шеф-повара Сергея Куркова.