Пирог с рикоттой и спаржей ?????
Пирог с рикоттой и спаржей ????? Ингредиенты: Слоёное тесто - 1 лист Рикотта - 100 гр Спаржа - 13-15 шт Яйцо - 1 шт Соль/специи - по вкусу Приготовление: Тесто разморозить по инструкции на упаковке. С каждой стороны ~5 см раскатать и свернуть к центру «рулетиком». Проткнуть вилкой дно пирога. Выложить тесто на противень с пергаментной бумагой. Равномерно распределить сверху на тесто рикотту. Сыр можно посолить по вкусу. Спаржу разморозить. Если она жесткая, то бланшировать ~5 мин. Красиво укладываем спаржу на рикотту. Приправляем специями. Взбиваем яйцо и смазываем края пирога. Выпекаем в разогретой духовке при t-200 градусов ~20-25 мин. Разрезаем острым ножом и подаём к столу) Такой пирог будет украшением ужина. Приятного аппетита ?
Пирог с рикоттой и спаржей ????? Ингредиенты: Слоёное тесто - 1 лист Рикотта - 100 гр Спаржа - 13-15 шт Яйцо - 1 шт Соль/специи - по вкусу Приготовление: Тесто разморозить по инструкции на упаковке. С каждой стороны ~5 см раскатать и свернуть к центру «рулетиком». Проткнуть вилкой дно пирога. Выложить тесто на противень с пергаментной бумагой. Равномерно распределить сверху на тесто рикотту. Сыр можно посолить по вкусу. Спаржу разморозить. Если она жесткая, то бланшировать ~5 мин. Красиво укладываем спаржу на рикотту. Приправляем специями. Взбиваем яйцо и смазываем края пирога. Выпекаем в разогретой духовке при t-200 градусов ~20-25 мин. Разрезаем острым ножом и подаём к столу) Такой пирог будет украшением ужина. Приятного аппетита ?