Простой рецепт как сделать красное вино в домашних ус?

Рецепт пошаговая инструкция: Берем канистру концентрированного виноградного сока 5л, разводим с водой 1:5 (лучше 5л оставлять, чтоб ополоснуть канистру) 20л воды температурой 24-27 градусов набираете в бочку + 5л сока + 5л воды(для ополаскивания)=30л сусла. Добавляете декстрозу 1 кг(замеряете сахар, чтоб был не ниже 20%, если что добавляем еще декстрозы), засыпаете винные дрожжи по поверхности и через пару дней еще добавляете декстрозы 1 кг, ждете окончания брожения, затем снимаете с осадка и ставите в прохладное место на тихое брожение, затем через где то неделю, когда тихое брожение закончится снова сливаете с осадка и оставляете под гидрозатвором на несколько дней, убедившись что брожение окончательно закончилось разливаете по бутылкам и ставите в прохладное место. Из данного количества у вас получится примерно 22 л сухого вина за пару недель. На этом канале вы увидите повседневную жизнь семьи в Приволжском федеральном округе России. Наши интересы Самогоноварение, сыроварение, приготовление колбас, копчение, охота, рыбалка, активный отдых. По всем вопросам рекламы и сотрудничествa пишите на почту: aydard31@gmail.com На развитие канала: карта Сбербанка 4276 6200 3066 2641

Иконка канала Технические чудеса
8 подписчиков
12+
2 просмотра
4 месяца назад
12+
2 просмотра
4 месяца назад

Рецепт пошаговая инструкция: Берем канистру концентрированного виноградного сока 5л, разводим с водой 1:5 (лучше 5л оставлять, чтоб ополоснуть канистру) 20л воды температурой 24-27 градусов набираете в бочку + 5л сока + 5л воды(для ополаскивания)=30л сусла. Добавляете декстрозу 1 кг(замеряете сахар, чтоб был не ниже 20%, если что добавляем еще декстрозы), засыпаете винные дрожжи по поверхности и через пару дней еще добавляете декстрозы 1 кг, ждете окончания брожения, затем снимаете с осадка и ставите в прохладное место на тихое брожение, затем через где то неделю, когда тихое брожение закончится снова сливаете с осадка и оставляете под гидрозатвором на несколько дней, убедившись что брожение окончательно закончилось разливаете по бутылкам и ставите в прохладное место. Из данного количества у вас получится примерно 22 л сухого вина за пару недель. На этом канале вы увидите повседневную жизнь семьи в Приволжском федеральном округе России. Наши интересы Самогоноварение, сыроварение, приготовление колбас, копчение, охота, рыбалка, активный отдых. По всем вопросам рекламы и сотрудничествa пишите на почту: aydard31@gmail.com На развитие канала: карта Сбербанка 4276 6200 3066 2641

, чтобы оставлять комментарии