Что такое диета с низким содержанием FODMAP? #срк
Диета с низким содержанием FODMAP ограничивает потребление определенных углеводов, но это не типичная диета с низким содержанием углеводов. Она лишь исключает продукты с высоким содержанием FODMAP, и может быть индивидуализирована, чтобы ограничить только те продукты, которые вызывают у вас симптомы. Продукты с низким содержанием FODMAP — это те, которые содержат минимальное количество ферментируемых углеводов, которые могут вызывать симптомы расстройства кишечника у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) и другими нарушениями пищеварения. В этом видео мы рассмотрим некоторые из лучших продуктов с низким содержанием FODMAP, которые стоит включить в свой рацион, а также продукты с высоким содержанием FODMAP, которые следует избегать. Продукты с высоким содержанием FODMAP, которые следует избегать: 01:52 Фруктоза: Фрукты (включая яблоки, манго, груши, арбуз), мед, кукурузный сироп высокого содержания фруктозы, сироп агавы. 02:04 Лактоза: Молочные продукты (молоко от коров, коз или овец), заварной крем, йогурт, творог, мороженое. 02:16 Галактаны: Бобовые, такие как фасоль (включая вареную фасоль), чечевица, нут, соя. 02:24 Полиолы: Сахарозаменители и фрукты с косточками или семенами, такие как яблоки, абрикосы, авокадо, вишня, инжир, персики, груши, сливы. 02:39 Фруктаны: Рожь и пшеница, спаржа, брокколи, капуста, лук, чеснок. Продукты с низким содержанием FODMAP, которые можно употреблять: 03:17 Молочные продукты: Миндальное молоко, рисовое молоко, кокосовое молоко, безлактозное молоко, безлактозный йогурт и твердые сыры. 03:42 Фрукты: Бананы, голубика, дыня, грейпфрут, киви, лимон, лайм, апельсины и клубника. 03:55 Овощи: Бамбуковые ростки, морковь, картофель, кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны, лук-порей, зеленый лук, имбирь, салат, оливки, пастернак. 04:10 Орехи/семена: (ограничьте до 10-15 штук каждого) Макадамия, арахис, кедровые орехи, грецкие орехи, тыквенные семена, кунжутные семена. 04:26 Злаки: Овес, безглютеновая паста, киноа, гречка, рис и кукурузная мука. 04:35 Белки: Говядина, свинина, курица, рыба, яйца и тофу. Подробный FODMAP гайд скачать тут: https://geniyaignatova.com/материалы/ Спасибо за просмотр и желаю вам отличного здоровья! ************************* По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com Мой сайт: https://geniyaignatova.com/ Мой Instagram: https://www.instagram.com/geniya_ignatova/ Подписывайтесь на мой канал ♡ https://www.youtube.com/channel/UCWi9a3zb6GPkAqsGc9GeohQ ♡
Диета с низким содержанием FODMAP ограничивает потребление определенных углеводов, но это не типичная диета с низким содержанием углеводов. Она лишь исключает продукты с высоким содержанием FODMAP, и может быть индивидуализирована, чтобы ограничить только те продукты, которые вызывают у вас симптомы. Продукты с низким содержанием FODMAP — это те, которые содержат минимальное количество ферментируемых углеводов, которые могут вызывать симптомы расстройства кишечника у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) и другими нарушениями пищеварения. В этом видео мы рассмотрим некоторые из лучших продуктов с низким содержанием FODMAP, которые стоит включить в свой рацион, а также продукты с высоким содержанием FODMAP, которые следует избегать. Продукты с высоким содержанием FODMAP, которые следует избегать: 01:52 Фруктоза: Фрукты (включая яблоки, манго, груши, арбуз), мед, кукурузный сироп высокого содержания фруктозы, сироп агавы. 02:04 Лактоза: Молочные продукты (молоко от коров, коз или овец), заварной крем, йогурт, творог, мороженое. 02:16 Галактаны: Бобовые, такие как фасоль (включая вареную фасоль), чечевица, нут, соя. 02:24 Полиолы: Сахарозаменители и фрукты с косточками или семенами, такие как яблоки, абрикосы, авокадо, вишня, инжир, персики, груши, сливы. 02:39 Фруктаны: Рожь и пшеница, спаржа, брокколи, капуста, лук, чеснок. Продукты с низким содержанием FODMAP, которые можно употреблять: 03:17 Молочные продукты: Миндальное молоко, рисовое молоко, кокосовое молоко, безлактозное молоко, безлактозный йогурт и твердые сыры. 03:42 Фрукты: Бананы, голубика, дыня, грейпфрут, киви, лимон, лайм, апельсины и клубника. 03:55 Овощи: Бамбуковые ростки, морковь, картофель, кабачки, огурцы, помидоры, баклажаны, лук-порей, зеленый лук, имбирь, салат, оливки, пастернак. 04:10 Орехи/семена: (ограничьте до 10-15 штук каждого) Макадамия, арахис, кедровые орехи, грецкие орехи, тыквенные семена, кунжутные семена. 04:26 Злаки: Овес, безглютеновая паста, киноа, гречка, рис и кукурузная мука. 04:35 Белки: Говядина, свинина, курица, рыба, яйца и тофу. Подробный FODMAP гайд скачать тут: https://geniyaignatova.com/материалы/ Спасибо за просмотр и желаю вам отличного здоровья! ************************* По вопросам сотрудничества пишите, пожалуйста, на е-mail: Eugenia.ignatova@gmail.com Мой сайт: https://geniyaignatova.com/ Мой Instagram: https://www.instagram.com/geniya_ignatova/ Подписывайтесь на мой канал ♡ https://www.youtube.com/channel/UCWi9a3zb6GPkAqsGc9GeohQ ♡