Обработка химикатами фруктов и овощей
Чтобы цитрусовые не гнили, их обрабатывают специальным химическим веществом без цвета, вкуса и запаха. Обнаружить его на цитрусовых рядовому потребителю просто невозможно. Зато это вещество остается на руках, которыми мы чистим апельсины, а потом попадает и в пищу. Поэтому все цитрусовые надо тщательно мыть перед чисткой. А вот обычного мытья под водой будет мало, если речь идет об импортных яблоках. Толстый слой парафина позволяет не портиться яблоку целых два года! Бананы, гранаты, яблоки,...
Чтобы цитрусовые не гнили, их обрабатывают специальным химическим веществом без цвета, вкуса и запаха. Обнаружить его на цитрусовых рядовому потребителю просто невозможно. Зато это вещество остается на руках, которыми мы чистим апельсины, а потом попадает и в пищу. Поэтому все цитрусовые надо тщательно мыть перед чисткой. А вот обычного мытья под водой будет мало, если речь идет об импортных яблоках. Толстый слой парафина позволяет не портиться яблоку целых два года! Бананы, гранаты, яблоки,...
