БАКЛАЖАНЫ ПО - КОРЕЙСКИ. Как же это вкусно. Домашняя еда.

Какая же вкуснотища это блюдо. Как закуска, вообще великолепна. баклажаны- 1кг. морковь - 200 гр. болг. перец- 200 гр. лук - 300 гр помидоры - 300 гр. зелень по вкусу перец острый - 1 ч.л. паприка - 1 ч.л. черный перец- 1/2 ч.л. кориандр - 1ч.л. соль -2 ч.л., сахар- 1 ст.л. чеснок - 5-6 зубчиков уксус 70% -2 ч.л. или 9% - 3 ст.л. раст. масло - 100 - 120 мл.