Бедрышки с мёдом, лимоном и имбирем в духовке
В этом видео я показываю, как приготовить куриные бедрышки в духовке, чтобы они получились мягкими, нежными, но при этом пикантными с и красивой корочкой. Ингредиенты: 4 куриных бедра – 500 гр., 1 ст. ложка меда, сок 1/3 лимона, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. соли, щепотка острого перца. Алгоритм действий: Готовим маринад для курицы: в емкость с одной столовой ложкой мёда выжимаем сок лимона. Добавляем чайную ложку имбиря. И столько же соли. Немножко острого перчика. И все хорошенько перемешиваем. Бёдрышки моем, просушиваем бумажным полотенцем и складываем в пакет. Отбиваем их с двух сторон, чтобы курочка стала нежнее и лучше впитала наш кисло-сладкий соус. Чтобы замариновать курицу по этому рецепту достаточно и часа, но я оставила ее в холодильнике на ночь. Затем бедра нужно переложить в форму и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Чтобы курица получилась с хрустящей корочкой, нужно достать ее, полить образовавшимся соком и поставить обратно в духовку еще на 15 минут. Вот, что можно быстро и просто приготовить из курицы на обед или ужин - бедрышки с мёдом, лимоном и имбирем в духовке. Вам обязательно понравится! Приятного аппетита! #рецептыизкурицы #куриныебедра #маринаддлякурицы
В этом видео я показываю, как приготовить куриные бедрышки в духовке, чтобы они получились мягкими, нежными, но при этом пикантными с и красивой корочкой. Ингредиенты: 4 куриных бедра – 500 гр., 1 ст. ложка меда, сок 1/3 лимона, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. соли, щепотка острого перца. Алгоритм действий: Готовим маринад для курицы: в емкость с одной столовой ложкой мёда выжимаем сок лимона. Добавляем чайную ложку имбиря. И столько же соли. Немножко острого перчика. И все хорошенько перемешиваем. Бёдрышки моем, просушиваем бумажным полотенцем и складываем в пакет. Отбиваем их с двух сторон, чтобы курочка стала нежнее и лучше впитала наш кисло-сладкий соус. Чтобы замариновать курицу по этому рецепту достаточно и часа, но я оставила ее в холодильнике на ночь. Затем бедра нужно переложить в форму и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Чтобы курица получилась с хрустящей корочкой, нужно достать ее, полить образовавшимся соком и поставить обратно в духовку еще на 15 минут. Вот, что можно быстро и просто приготовить из курицы на обед или ужин - бедрышки с мёдом, лимоном и имбирем в духовке. Вам обязательно понравится! Приятного аппетита! #рецептыизкурицы #куриныебедра #маринаддлякурицы
