Нежнейшие тефтели в духовке: секрет сливочно-томатного соуса

Рецепт: Мясной фарш 1 кг Рис 250 г Лук 2 гол Яйцо 2 шт Томатный сок 1 бут. Или 3 ст. л томатной пасты Кетчуп 1 ст л Сахар 1 ч л Сливки 200 мл Соль, перец, паприка, подкопченная паприка, сушеный чеснок, сушеные травы по вкусу Петрушка Растительное масло 2 ст л