Креветки с соусом и специями. Как приготовить вкусный вариант морского доступного деликатеса.

Креветки в кулинарии являются деликатесом в панцире. После улова сразу же обрабатываются термическим способом и/или замораживаются т.к теряют качество и моментально портятся. Креветочное мясо ценится не только из-за вкуса, но и состава. Это источник ценного белка, калия, кальция, фосфора, магния и железа. А также имеет и другие полезные макро- и микроэлементы. Креветки в кулинарии могут использоваться, как самостоятельно, так и добавляться в различные супы, салаты, соусы и другие блюда. Сегодня я приготовлю их со сливочно-чесночным соусом с добавлением специй. На гарнир использую пасту. Каждый, кто попробует это блюдо – оценит его по достоинству.