Как варить Манную кашу на молоке без комочков - рецепт

Сегодня на завтрак я решила приготовить манную кашу. Как то редко её готовлю но люблю. Рекомендуется покупать манную крупу марки Т, это значит твердая, чаще всего продается М. По рецепту соотношение: одна часть манки и шесть жидкоси. Рецепт: Вода: 1,5 стакана Молоко: 1,5 стакана Манная крупа: 1/2 стакана Сахар: 2 столовые ложки Соль : 1/3 чайной ложки Сливочное масло или арахисовая паста Наливаем в кастрюлю молоко, затем воду. Ставим на плиту на средний огонь. Сразу насыпаем манную крупу, небольшими порциями помешивая. Периодически помешиваем, солим, добавляем сахар. Постоянно помешиваем до закипания. Когда манная каша закипела, совсем на минимум убавляем огонь. Варим манную кашу 5 минут, иногда помешивая. Выключаем газ, накрываем крышкой, даем постоять примерно 10 минут. нежная вкусная каша готова, перекладываем в тарелочку, сверху кладем ложечку арахисовой пасты или кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!