Почему молоко скисает в грозу? Или это миф?

Еще в 17 веке люди стали замечать интересную особенность молока - оно скисало намного быстрее во время грозы, буквально за один вечер. Серьезных научных исследований в эту сторону не проводилось, но несколько теорий и небольших экспериментов есть. Давайте узнаем, почему сворачивается молоко после грозы, приятного просмотра!