Хлеб без дрожжей на кефире!!

Для хлеба нам нужно: -1 ст кефира -1 яйцо -по 0.5 ч л сода, соли, сахара - цельнозерновая, пшеничная мука - растительное масло - зерновая смесь (семечки подсолнух, кунжут, чиа, кунжут, семя тыквы, льна) Майонез: - 300 г раст масла - 2 яйца (комн. температуры) - горчица - чеснок - прямая трава(базилик) -0.5 ч л соли, сахара - яблочный уксус 1 ч л Все ингридиенты добавляем в масло и взбиваем, вкуснейший майонез. Шпинат на зиму: листья шпината промываем, подсушиваем, измельчаем, добавляем соль по вкусу, растительное масло и тёртый орех, при желании можно добавить укроп и другие травы, раскладываем по баночкам, я храню в морозилке!!