ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ,НУТЕЛЛОЙ.

Мягкие,ароматные,сладкие,воздушные.Рецепт приготовления теста смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=5feFqAG5S0Y&index=5&list=PLz4iv9qhoBq66PsOCv6TdQ_8w6qjdfvhO Необходимо: Муки – 350 гр Тыквенного пюре – 130 гр Молока – 130 мл Растопленного сливочного масла - 3 ст.л. Сахар – 4 ст.л. Соль – 1\3 ч.л. Дрожжи – 12 гр свежих(2 ч.л. сухих) Яйца – 3 шт ( 2шт в тесто,1шт – для смазывания булочек) Джем Нутелла Сезам Мак Для опары смешиваем немного сахара, муки, молока и дрожжей. Оставляем на 15 минут. В миску просеиваем муку,добавляем сахар, соль, тыквенное пюре, яйцо, масло, молоко, опару. Замешиваем тесто. Даем подняться в течение 15- 20 минут.Затем вымешиваем в течение 8-10 минут. и оставляем,чтобы подошло. Разрезаем тесто на порционные кусочки. Формируем булочки. Каждую булочку раскатываем в пласт и выкладываем джем или нутеллу. Защипываем. Оставляем чтобы подошли. Смазываем желтком. Выпекаем при 180 град.С 25 минут. Булочки готовы. Приятного аппетита. /////////////////////////////////////////////////////////////////////// ПОДПИСКА НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCrJtItBJSCB8yWgdsR7M4fw