Рецепт приготовления кофе в чашке

Идеально подходит для простого, искреннего и аутентичного способа насладиться кофе. Метод в чашке — возвращение к истокам: минимум инструментов, максимум вкуса и тепла. Начните с 10–12 г мелко смолотого кофе. В подогретую чашку насыпьте кофе и залейте 50 мл кипятка. Подождите 30 секунд, чтобы кофе «раскрылся». Долейте оставшуюся воду (до 200 мл) и слегка перемешайте. Дайте настояться 3–4 минуты, пока гуща не осядет на дно. Наслаждайтесь насыщенным, живым вкусом — просто вы, кофе и момент.