Сырный рулет. «Калейдоскоп»

Рецепт: 300 гр. твердого сыра, 150 гр. творога, 50 гр. слив.масла, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, 150 гр. варёно-копчёной курицы, 80 гр. сладкого болгарского перца.