Программа Самара-хлебная столица.Илингина Алина Владимировна, ГТРК Самара.

Источник https://luchnikfest.ru/index/videogalereya/samarskaya-oblast/samarskaya-oblast_282.html. На гастрономической карте Самары появилась новая точка притяжения, где производят хлеб по старинным рецептам. Ремесленная пекарня в исторической части города получила название "Белотурка". В честь популярного сорта твёрдой зерновой пшеницы, благодаря которой в 19 веке Самара приобрела статус "Хлебной столицы". Окунемся в историю и узнаем, чем самарские пекари удивляют гостей.