3 ЗНАМЕНИТЫХ ГРУЗИНСКИХ БЛЮДА С МЯСОМ!
Популярные мясные блюда грузинской кухни - ароматные, горячие и аппетитные! 00:00 - Чанахи 04:14 - Чашушули 07:56 - Оджахури ЧАНАХИ⏱ 1 час 50 минут Традиционное блюдо грузинской кухни. Готовятся чанахи, как правило в глиняных горшочках и благодаря неспешному томлению в печи или духовке, получается неповторимое блюдо с нежным мясом, сочными овощами и ароматным бульоном. Чанахи придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам, а приготовить чанахи вам поможет наш видео рецепт. И еще, не забудьте про бокал сухого красного вина, это будет очень кстати, по-грузински. ? Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/chanahi ✅ Ингредиенты: * Баранина - 700 г * Жир курдючный - 100 г * Баклажаны - 430 г * Перец сладкий - 340 г * Помидоры крупные - 500 г * Помидоры мелкие - 250 г * Лук репчатый - 400 г * Картофель - 500 г * Чеснок - 10 г * Перец горький стручковый - 1 шт * Растительное масло - 50 мл * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу * Кинза - 20 г * Петрушка - 20 г * Зеленый лук - 20 г ЧАШУШУЛИ ⏱ 2 часа 15 минут Попробовав однажды грузинское Чашушули, забыть вкус этого пряного блюда невозможно. Казалось бы, тушеная телятина с помидорами, луком и перцем, что может быть проще? Однако, вкус чашушули совершенно особенный и неповторимый. Все секреты приготовления этого блюда в нашем видео рецепте. ? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chashushuli-gruzinskaya-kuhnya ✅ Ингредиенты: * Телятина (шея) - 1 кг * Лук репчатый - 1 кг * Помидоры - 1 кг * Перец сладкий - 200 г * Перец острый - 1 шт. * Чеснок - 20 г * Кинза - 70 г * Петрушка - 30 г * Уцхо сунели - 1 ч.л. * Хмели сунели - 1,5 ч.л. * Соль - по вкусу * Аджика - 2 ч.л. * Масло сливочное - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Томатная паста - 2 ст.л. ОДЖАХУРИ ⏱ 1 час Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури. ? Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri ✅ Ингредиенты: * Свинина шейка - 900 г * Картофель - 800 г * Лук репчатый - 300 г * Чеснок - 10 г * Перец красный острый - 1 шт. * Кинза - 30 г * Гранат - 50 г * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Топленое сливочное масло - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru ? Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Популярные мясные блюда грузинской кухни - ароматные, горячие и аппетитные! 00:00 - Чанахи 04:14 - Чашушули 07:56 - Оджахури ЧАНАХИ⏱ 1 час 50 минут Традиционное блюдо грузинской кухни. Готовятся чанахи, как правило в глиняных горшочках и благодаря неспешному томлению в печи или духовке, получается неповторимое блюдо с нежным мясом, сочными овощами и ароматным бульоном. Чанахи придутся по вкусу даже самым требовательным гурманам, а приготовить чанахи вам поможет наш видео рецепт. И еще, не забудьте про бокал сухого красного вина, это будет очень кстати, по-грузински. ? Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/chanahi ✅ Ингредиенты: * Баранина - 700 г * Жир курдючный - 100 г * Баклажаны - 430 г * Перец сладкий - 340 г * Помидоры крупные - 500 г * Помидоры мелкие - 250 г * Лук репчатый - 400 г * Картофель - 500 г * Чеснок - 10 г * Перец горький стручковый - 1 шт * Растительное масло - 50 мл * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу * Кинза - 20 г * Петрушка - 20 г * Зеленый лук - 20 г ЧАШУШУЛИ ⏱ 2 часа 15 минут Попробовав однажды грузинское Чашушули, забыть вкус этого пряного блюда невозможно. Казалось бы, тушеная телятина с помидорами, луком и перцем, что может быть проще? Однако, вкус чашушули совершенно особенный и неповторимый. Все секреты приготовления этого блюда в нашем видео рецепте. ? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chashushuli-gruzinskaya-kuhnya ✅ Ингредиенты: * Телятина (шея) - 1 кг * Лук репчатый - 1 кг * Помидоры - 1 кг * Перец сладкий - 200 г * Перец острый - 1 шт. * Чеснок - 20 г * Кинза - 70 г * Петрушка - 30 г * Уцхо сунели - 1 ч.л. * Хмели сунели - 1,5 ч.л. * Соль - по вкусу * Аджика - 2 ч.л. * Масло сливочное - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Томатная паста - 2 ст.л. ОДЖАХУРИ ⏱ 1 час Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури. ? Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri ✅ Ингредиенты: * Свинина шейка - 900 г * Картофель - 800 г * Лук репчатый - 300 г * Чеснок - 10 г * Перец красный острый - 1 шт. * Кинза - 30 г * Гранат - 50 г * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Топленое сливочное масло - 50 г * Растительное масло - 3 ст.л. И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru ? Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno