Пельмени домашние. Крутое тесто для пельменей.

В этом видео я расскажу и покажу как сделать крутое, во всех смыслах, тесто, которое не разварится, и не превратит ваши пельмени в кашу. А также, покажу, как сделать так, чтобы размер пельменей был одинаковым. Подписывайтесь на канал. Новый видео рецепт каждые 3 дня. Тесто: Мука - 700 гр; Вода тёплая - 300 мл; Яйцо - 1 шт; Соль - 1 ст.л без горки. Начинка: Фарш мясной - 500 гр; Лук - 300 гр; Соль, перец по вкусу. Данного количества теста хватит на 800-900 гр фарша и лука грамм 400-450. Я немного не рассчитала фарша, но это не проблема тесто можно заморозить для другого раза, либо налепить вареники.