Тающий нежный яблочный пирог с меренгой

Пирог: Яйцо - 2 штуки Сливочное масло - 100 гр. Сахар -100 гр. Ванилин - 1 пачка Мука - 150 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка Яблоки - 400 гр.(3 штуки) Смазать сверху: Сахар - 1 ч. ложка Сливочное масло - 1 ч.л. В духовке при температуре 180 градусов готовить в течении 30-40 минут. Меренга: Белки яичные - 4 шт. Сахарная пудра - 80 гр. Лимонная кислота - 1 щепотка Выложить в конце выпечки на10-12 минут Украшения различные ягоды и фрукты.