Мы делаем все, чтобы наш кофе был уникальным. Собственная обжарка от COFFEE WAY
Ростер Giessen, на котором мы начали обжаривать наш кофе — один из лучших в мире. Его функции тонкой настройки профиля обжарки , позволяет нам сохранять уникальный вкус кофе, заложенный природой и обработкой кофейных ягод. Мы делаем все, чтобы наш кофе был уникальным — сотрудничая с компанией Cocar мы получаем кофе от по-настоящему увлеченных людей, которые работают с зерном много лет. Собственная обжарка Coffee Way В середине прошлого года мы запустили цех по обжарке зеленого кофе⠀ ⠀ В первую очередь, это решение было обусловлено стремлением руководства компании к контролю качества продукции ⠀ ⠀ К тому же, мы можем использовать уникальные технологии, которые позволяют нам самостоятельно отслеживать весь процесс.⠀ На данный момент весь наш кофе готовится из зерна собственной обжарки. Гости могут попробовать как моносорта так и кофейный бленд. ⠀ БЛЕНД - это уникальная разработка от австралийца Кирана Рентца. 100% арабика! Сочетание специально подобранных сортов кофе из регионов Бразилии и Колумбии класса SPECIALTY.⠀ ⠀ Обжарка производится на голландском оборудовании марки «Гисен» с уважением к кофе и людям, которые его выращивали.⠀ ⠀ • Кофе не контактирует с раскаленными поверхностями: обжарка ведется с помощью нагретых потоков воздуха, благодаря чему зерно прогревается равномерно, полностью сохраняя свои вкусовые качества. ⠀ • Обжарка каждого сорта кофе выполняется по отдельной технологической карте. Человеческий фактор при этом полностью исключен. Именно поэтому в каждой чашке кофе, купили вы его в Москве или в Курске, напиток имеет одинаково превосходный вкус.⠀ ⠀ Бленд имеет характерный аромат ореха и сушеных ягод, а также славится цветочным ароматом и нотками красного вина. Обладает шелковистым, богатым вкусом с длительным послевкусием Если Вы ещё не пробовали наш бленд, но очень хотите, то ждём Вас в барах Coffee Way. Наш сайт: http://www.coffeeway.ru Мы в соцсетях: COFFEE WAY http://www.instagram.com/coffeeway.official/ https://vk.com/coffeeway https://www.facebook.com/coffeeway48/ URBAN BAKER https://www.instagram.com/urbanbaker.official/ ГОРОДСКАЯ ЕДА https://www.instagram.com/gorodskayaeda.official/
Ростер Giessen, на котором мы начали обжаривать наш кофе — один из лучших в мире. Его функции тонкой настройки профиля обжарки , позволяет нам сохранять уникальный вкус кофе, заложенный природой и обработкой кофейных ягод. Мы делаем все, чтобы наш кофе был уникальным — сотрудничая с компанией Cocar мы получаем кофе от по-настоящему увлеченных людей, которые работают с зерном много лет. Собственная обжарка Coffee Way В середине прошлого года мы запустили цех по обжарке зеленого кофе⠀ ⠀ В первую очередь, это решение было обусловлено стремлением руководства компании к контролю качества продукции ⠀ ⠀ К тому же, мы можем использовать уникальные технологии, которые позволяют нам самостоятельно отслеживать весь процесс.⠀ На данный момент весь наш кофе готовится из зерна собственной обжарки. Гости могут попробовать как моносорта так и кофейный бленд. ⠀ БЛЕНД - это уникальная разработка от австралийца Кирана Рентца. 100% арабика! Сочетание специально подобранных сортов кофе из регионов Бразилии и Колумбии класса SPECIALTY.⠀ ⠀ Обжарка производится на голландском оборудовании марки «Гисен» с уважением к кофе и людям, которые его выращивали.⠀ ⠀ • Кофе не контактирует с раскаленными поверхностями: обжарка ведется с помощью нагретых потоков воздуха, благодаря чему зерно прогревается равномерно, полностью сохраняя свои вкусовые качества. ⠀ • Обжарка каждого сорта кофе выполняется по отдельной технологической карте. Человеческий фактор при этом полностью исключен. Именно поэтому в каждой чашке кофе, купили вы его в Москве или в Курске, напиток имеет одинаково превосходный вкус.⠀ ⠀ Бленд имеет характерный аромат ореха и сушеных ягод, а также славится цветочным ароматом и нотками красного вина. Обладает шелковистым, богатым вкусом с длительным послевкусием Если Вы ещё не пробовали наш бленд, но очень хотите, то ждём Вас в барах Coffee Way. Наш сайт: http://www.coffeeway.ru Мы в соцсетях: COFFEE WAY http://www.instagram.com/coffeeway.official/ https://vk.com/coffeeway https://www.facebook.com/coffeeway48/ URBAN BAKER https://www.instagram.com/urbanbaker.official/ ГОРОДСКАЯ ЕДА https://www.instagram.com/gorodskayaeda.official/