Без сахара, муки и манки! Очень правильная творожная запеканка

Творог любой жирности 500 гр. Яйца 3 шт Морковь 2 шт. (250 гр.) Курага 100 гр. Мёд 1 ст.л. (можно заменить сахаром или сахарозаменителем) Сметана 15% 1 ст.л.