ОБЕД ЗА 3 КОПЕЙКИ! Что на самом деле ели в трактирах XIX в

Сколько стоил обед в Российской Империи и что можно было купить на 3 копейки? В этом выпуске на канале «Старина» мы отправляемся в гастрономическое путешествие по трактирам XIX века. Узнаем, чем «Обжорный ряд» отличался от элитных заведений, сколько зарабатывал приказчик и правда ли, что трактиры были грязными притонами. Вас ждет обзор меню: от простых щей и каши до легендарной кулебяки на 12 ярусов и супа из раков. Разберем реальные цены, зарплаты и мифы о русской кухне. #ИсторияРоссии #РусскаяКухня #Цены19века #Старина #Трактир #Гиляровский #Гастрономия #ИсторическиеФакты