Как я готовлю шарлотку для жены. Она любит, чтобы яблок было много, а корочка хрустящей

Ингредиенты на форму 24 см: Яйца 4 шт Сахар 1 стакан Мука 1 стакан Корица 2 ч.л. Цедра и сок 1 апельсина Миндальные лепестки по вкусу Яблоки по вкусу Стакан 250 мл