Маринованные рядовки.
Так мы маринуем все виды рядовок, которые собираем. Грибы нужно отварить 20 минут. И еще 20 минут варить со специями. На такую кастрюлю мы положили 15 штук перца горошком, 10 штук гвоздики, 5 листиков лаврушки. Соль, уксус. И чуть-чуть сахара. Точный рецепт не пишу, так как каждый раз всё индивидуально, надо пробовать на ваш вкус. Единственное уточнение - когда остынет, вкус будет не таким выраженным, поэтому когда пробуете горячий бульон, пусть будет небольшой перебор. Фасуем грибы в банки с крутящимися железными крышками,наливаем до самого верха, не закатываем, они и так хорошо присосутся. Когда остынут, убираем в холодильник на зиму. Опята маринованные https://www.youtube.com/watch?v=5J56YYZRCTg Как мариновать фламмулину бархатистую - зимние грибы https://www.youtube.com/watch?v=qzGqRnVi9DM Как засолить кульбики(валуи)/ очень вкусно и простоhttps://www.youtube.com/watch?v=d5ip2SRdnrk&t=3s Плейлист ГРИБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFr5rz5fH3N0lZnpSylw3k8MuQpGwFKe4 Подписаться на канал https://www.youtube.com/channel/UCa_fVrRUe39T9RG4dQeV8bw Помощь каналу https://www.donationalerts.ru/r/nataliamusina
Так мы маринуем все виды рядовок, которые собираем. Грибы нужно отварить 20 минут. И еще 20 минут варить со специями. На такую кастрюлю мы положили 15 штук перца горошком, 10 штук гвоздики, 5 листиков лаврушки. Соль, уксус. И чуть-чуть сахара. Точный рецепт не пишу, так как каждый раз всё индивидуально, надо пробовать на ваш вкус. Единственное уточнение - когда остынет, вкус будет не таким выраженным, поэтому когда пробуете горячий бульон, пусть будет небольшой перебор. Фасуем грибы в банки с крутящимися железными крышками,наливаем до самого верха, не закатываем, они и так хорошо присосутся. Когда остынут, убираем в холодильник на зиму. Опята маринованные https://www.youtube.com/watch?v=5J56YYZRCTg Как мариновать фламмулину бархатистую - зимние грибы https://www.youtube.com/watch?v=qzGqRnVi9DM Как засолить кульбики(валуи)/ очень вкусно и простоhttps://www.youtube.com/watch?v=d5ip2SRdnrk&t=3s Плейлист ГРИБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFr5rz5fH3N0lZnpSylw3k8MuQpGwFKe4 Подписаться на канал https://www.youtube.com/channel/UCa_fVrRUe39T9RG4dQeV8bw Помощь каналу https://www.donationalerts.ru/r/nataliamusina