5. Организация питания в номерах. Room service

Онлайн-курс по дисциплине «Организация питания в курортных и гостиничных комплексах»: http://course.omgtu.ru/orgpit/. Автор: Автюхова Оксана Владимировна, к.т.н., доцент кафедры «Туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса» ОмГТУ. В это видео вы узнаете, как организован процесс обслуживания в номерах, что входит в понятие Room service, какие сотрудники задействованы в обслуживании номеров, какое оборудование для этого необходимо. Рассмотрим технологическую схему оказания услуг рум сервиса и этапы обслуживания в номере и способы оплаты данных услуг. ____ Изображения взяты из открытых интернет-источников и используются исключительно в образовательных целях