Спрос онлайн-бронирований в ресторанах через интернет вырос на 39%

Друзья, не забудьте подписаться на наш канал https://rutube.ru/channel/60494905/ В 2026 году спрос на онлайн-бронирование в ресторанах через интернет вырос на 39%, а число открытий карточек заведений общепита увеличилось на 46% год к году, что подтверждает тренд на интеграцию поиска еды в повседневные сервисы. Аналитики Яндекса отметили, что за 2025 год на 20% выросло число пользователей, ищущих кафе и рестораны в картах, где они также строят маршруты, проверяют пробки и оплачивают парковку, что упрощает процесс выбора и бронирования столика в одном окне. Количество ресторанов, доступных для онлайн-бронирования, увеличилось в три раза с октября прошлого года, а средний месячный прирост бронирований составляет 17%, при этом максимальный рост в 39% зафиксирован в декабре, а в феврале показатели превысили октябрьские и ноябрьские значения. Персональные рекомендации на основе ИИ помогают пользователям быстрее принимать решения, предлагая варианты с учетом предпочтений, что повышает лояльность: около 22% клиентов возвращаются за повторным бронированием. В то же время рынок общепита сталкивается с вызовами: с октября 2025 по январь 2026 года в ЦАО Москвы закрылись 64 ресторана и кафе из-за роста НДС, подорожания продуктов на 20-25%, дефицита персонала и снижения доходов населения, что приводит к закрытию проектов с высокой арендной нагрузкой. #онлайнбронирование #рестораны #яндекскарты #общепит #тренды2026 #искусственныйинтеллект #доставка #бизнес #москва #цены #инфляция #ресторанныйбизнес #цифровизация #аналитика