Самый вкусный вишнёвый летний пирог, который тает на языке. Невероятно вкусный торт. Черный лес

Для теста: 4 яйца 150 г (3/4 стакана) сахара Щепотка соли 120 г (3/4 стакана) муки 30 г (3 столовые ложки) какао-порошка 30 г (3 столовые ложки) кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя Форма для запекания 28х18см. Выпекать в предварительно разогретой до 180℃ (356℉) духовке 30 минут. Для вишневого варенья: 500 г (3 стакана) вишни 60 г (4 ст. л.) сахара Для крема: 600 г (2,5 стакана) сливочного сыра 400 г (2 стакана) сливок 33% жирности 100 г (1/2 стакана) сахара Оставить в холодильнике на 4 часа