Нежность и сладость в каждой ложке: рецепт Терияки, который затмит рестораны!
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 200–250 мл): Соевый соус — 100 мл Сахар — 2 ст. ложки Мирин (сладкое рисовое вино) — 2 ст. ложки (можно заменить на сухое белое вино + 1 ч. ложку сахара) Сакэ или водка (по желанию, для аромата) — 1 ст. ложка Чеснок мелко рубленый или чайная ложка чеснока в масле — 1 зубчик Корень имбиря тёртый — ½ ч. ложки (или несколько капель имбирного сиропа) Вода или бульон — 4 ст. ложки Крахмал кукурузный (для загущения, по желанию) — 1 ч. ложка Как готовить: В небольшой кастрюльке смешайте соевый соус, сахар, мирин, сакэ, чеснок и имбирь. Поставьте на средний огонь и доведите до лёгкого кипения, помешивая. Уменьшите огонь и варите 5–7 минут, пока смесь немного не загустеет. Если хотите более густой соус, разведите крахмал в 2–3 ст. ложках воды и добавьте в кастрюльку. Перемешайте и варите ещё 2–3 минуты. Дайте соусу остыть и храните в герметичной ёмкости в холодильнике до 2 недель. Можно добавить немного кунжутного масла для более насыщенного вкуса. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 200–250 мл): Соевый соус — 100 мл Сахар — 2 ст. ложки Мирин (сладкое рисовое вино) — 2 ст. ложки (можно заменить на сухое белое вино + 1 ч. ложку сахара) Сакэ или водка (по желанию, для аромата) — 1 ст. ложка Чеснок мелко рубленый или чайная ложка чеснока в масле — 1 зубчик Корень имбиря тёртый — ½ ч. ложки (или несколько капель имбирного сиропа) Вода или бульон — 4 ст. ложки Крахмал кукурузный (для загущения, по желанию) — 1 ч. ложка Как готовить: В небольшой кастрюльке смешайте соевый соус, сахар, мирин, сакэ, чеснок и имбирь. Поставьте на средний огонь и доведите до лёгкого кипения, помешивая. Уменьшите огонь и варите 5–7 минут, пока смесь немного не загустеет. Если хотите более густой соус, разведите крахмал в 2–3 ст. ложках воды и добавьте в кастрюльку. Перемешайте и варите ещё 2–3 минуты. Дайте соусу остыть и храните в герметичной ёмкости в холодильнике до 2 недель. Можно добавить немного кунжутного масла для более насыщенного вкуса. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа