#СУП ИЗ МОРСКОЙ ЛИСИЦЫ или РИМСКО-ЕВРЕЙСКАЯ УХА старинное блюдо?#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ от Наташки?

Оказывается блюда, похожие на русскую уху, существуют и в Италии. К одним из таковых и относится наш сегодняшний суп, старинный суп римско-еврейских кулинарных традиций. Для его приготовления необходима всего одна рыбка - это морская лисица, она же - колючий или шиповатый скат, а также цветная капуста. В этом случае используется #брокколо Романеско, обладающий не только более красивым видом, но и более деликатным вкусом. Заправляется суп томатами и петрушкой. По сути - очень простое приготовление, но, как и русская уха, Ингредиенты на 4 порции морская #лисица (или крылья ската): 1 кг цветная капуста Романеско: 500 г лук: 0,5 шт морковь: 1 стебель сельдерея: 1 стебли петрушки: несколько чеснок: 2 дольки томаты очищенные: 400 г петрушка рубленная: 2-3 ст.л. оливковое масло соль и хлебные сухарики Готовьте и делитесь впечатлениями! Вы найдёте меня также в соц.сетях: * Telegram - https://t.me/ItalyansayaKuhnyaOtNatashki * В Контакте - https://vk.com/public123036504 * Oднокласники - https://ok.ru/italyanskayakuhnyaotnat... * Twitter - https://twitter.com/cucinaitaliana4 * Pinterest - www.pinterest.it/italyanskayakuhnyaotNatashki * TikTok - www.tiktok.com/@natashka_italyashka тэги: #итальянская_кухня_от_наташки, #итальянские_рецепты, #итальянская_кухня, #ricettagustosa #рыбныйсуп #блюда_из_рыбы #zuppadiarzilla #рыбныеблюда #итальянский_рецепт #вкусный_рецепт #hdvideo #старинныйрецепт #римский_рецепт #италия #еврейскаякухня #рыбныйрецепт #рыбныйсуп #уха #скат #вкусноеблюдо #рыбапоитальянски #oldrecipe #jewishfood #אוכליהודי #cucinaromana #римскаякухня #ухарецепт