Приготовление мягкого торта кастелла суфле

[Квадратная форма для торта 20 см] ✤ Ингредиенты - 6 яиц среднего размера (350 г) - 90 г мягкой муки - 90 г молока - 90 г сливочного масла - 95 г сахара - 1 г (2 щепотки) соли - 3 г (6 ~ 7 капель) ванильной эссенции ✤ Украшение (по желанию) - Шоколадная ручка