🥗 КОНСТРУКТОР ТАРЕЛКИ НА ЦЕЛЬНО РАСТИТЕЛЬНОМ ПИТАНИ?
🥗 КОНСТРУКТОР ТАРЕЛКИ НА ЦЕЛЬНО РАСТИТЕЛЬНОМ ПИТАНИИ Приветствую вас дорогие друзья! 👋🏻 Сегодня расскажу очень важную вещь, которая поможет вам влюбиться в растительное питание и получить от него не только все необходимые питательные вещества, но и эстетическое удовольствие. 😀 ☝ Есть такой творческий подход в приготовлении, называется он конструктор тарелки. У многих, кто находится на растительном питании, со временем сталкиваются с такими проблемами: не знают что готовить, не хватает сытости, не хватает вкусов. Вся еда кажется однообразной и пресной. Такая повседневная еда не приносит радости, эстетического удовольствия.🤔 🥦 Конструктор тарелки — это такой метод, который позволяет насыщать себя вкусами и получать все необходимое. При этом не нарушаются принципы и правила сочетания продуктов. ❓ Что же это такое конструктор тарелки на цельно растительном питании? Прежде всего, такой вид питания подходит для основного приема пищи — обеда и ужина. При этом нужно помнить, что ужин должен быть более облегченным приемом пищи, чем в обед. Обед должен быть самым сытным, а на завтрак лучше съедать что-то легкое. ☝ Конструктор тарелки создаем по принципу боул. Боул в переводе с английского языка означает — чаша, глубокая миска. ❓ В чем фишка? За счет разнообразия, он содержит все витамины и микроэлементы. Содержит все основные 6 вкусов по аюрведе: сладкий, горький, кислый, терпкий, вяжущий, горький. И как раз боул может содержать 3-4 вкуса таких вкуса. Ваши рецепторы и ваша эмоциональная составляющая, как раз насыщается за счет этого. 🍽 😃 Плюс боул не нарушает принципы сочетания. Там как раз идут такие ингредиенты, которые между собой хорошо сочетаются. А это означает, что у вас будет комфортное пищеварение, не будет вздутия, метеоризма, изжоги, коликов и т.д. На вид это может показаться сложным блюдом, но на самом деле — это просто отдельные простые составляющие, которые складываются в такую «мозаику». ❓ Что входит в боул? 1. Для основы можно взять приготовленные крупы, злаки: киноа, гречка, бурый рис, полба, кукурузная крупа, красный, бурый, не шлифованный, дикий рис, пшено, ячменная или ячневая крупа, овес и другие цельные крупы с минимальной обработкой. 🍆 Либо приготовленные овощи. Метод приготовления — щадящий: тушение, варка, бланширование, запекание. Овощи любые сезонные: баклажаны, сладкий перец, цукини, кабачок, брюссельская капуста, спаржа, брокколи, цветная капуста, тыква, морковь, свёкла, корень сельдерея, батат. ‼ Картофель, я рекомендую только молодой и с кожурой. После нового года картофель лучше не употреблять. Если у вас есть выбор, то отдавайте предпочтение овощам. Овощи всегда легче будут усваиваться. Но, опять же, в зимний период, когда овощей не так много, то можно взять и ?
🥗 КОНСТРУКТОР ТАРЕЛКИ НА ЦЕЛЬНО РАСТИТЕЛЬНОМ ПИТАНИИ Приветствую вас дорогие друзья! 👋🏻 Сегодня расскажу очень важную вещь, которая поможет вам влюбиться в растительное питание и получить от него не только все необходимые питательные вещества, но и эстетическое удовольствие. 😀 ☝ Есть такой творческий подход в приготовлении, называется он конструктор тарелки. У многих, кто находится на растительном питании, со временем сталкиваются с такими проблемами: не знают что готовить, не хватает сытости, не хватает вкусов. Вся еда кажется однообразной и пресной. Такая повседневная еда не приносит радости, эстетического удовольствия.🤔 🥦 Конструктор тарелки — это такой метод, который позволяет насыщать себя вкусами и получать все необходимое. При этом не нарушаются принципы и правила сочетания продуктов. ❓ Что же это такое конструктор тарелки на цельно растительном питании? Прежде всего, такой вид питания подходит для основного приема пищи — обеда и ужина. При этом нужно помнить, что ужин должен быть более облегченным приемом пищи, чем в обед. Обед должен быть самым сытным, а на завтрак лучше съедать что-то легкое. ☝ Конструктор тарелки создаем по принципу боул. Боул в переводе с английского языка означает — чаша, глубокая миска. ❓ В чем фишка? За счет разнообразия, он содержит все витамины и микроэлементы. Содержит все основные 6 вкусов по аюрведе: сладкий, горький, кислый, терпкий, вяжущий, горький. И как раз боул может содержать 3-4 вкуса таких вкуса. Ваши рецепторы и ваша эмоциональная составляющая, как раз насыщается за счет этого. 🍽 😃 Плюс боул не нарушает принципы сочетания. Там как раз идут такие ингредиенты, которые между собой хорошо сочетаются. А это означает, что у вас будет комфортное пищеварение, не будет вздутия, метеоризма, изжоги, коликов и т.д. На вид это может показаться сложным блюдом, но на самом деле — это просто отдельные простые составляющие, которые складываются в такую «мозаику». ❓ Что входит в боул? 1. Для основы можно взять приготовленные крупы, злаки: киноа, гречка, бурый рис, полба, кукурузная крупа, красный, бурый, не шлифованный, дикий рис, пшено, ячменная или ячневая крупа, овес и другие цельные крупы с минимальной обработкой. 🍆 Либо приготовленные овощи. Метод приготовления — щадящий: тушение, варка, бланширование, запекание. Овощи любые сезонные: баклажаны, сладкий перец, цукини, кабачок, брюссельская капуста, спаржа, брокколи, цветная капуста, тыква, морковь, свёкла, корень сельдерея, батат. ‼ Картофель, я рекомендую только молодой и с кожурой. После нового года картофель лучше не употреблять. Если у вас есть выбор, то отдавайте предпочтение овощам. Овощи всегда легче будут усваиваться. Но, опять же, в зимний период, когда овощей не так много, то можно взять и ?