КОРЖИ БЕЗЕ С ОРЕХОМ

Коржи 2 шт по 19 см , высота 2 см - белок 3 шт 105 гр - сахар 180 гр - лимонная кислота - орехи 100 гр Выпекать при температуре 90*, 2.5 часа до сухой шпажки Для лучшего растворения сахара - использовать водяную баню