Сальтимбокка по-римски

Ингредиенты: Шницель из телятины от “Мираторга” – 2 шт; Пармская ветчина – 2 ломтика; Шалфей – 2 листика; Соль, перец – по вкусу; Растительное масло – для жарки; Мука – для панировки; Руккола – для подачи; Белое вино – 70 мл; Помидоры черри – для подачи. Время приготовления: 20 минут