Немецкая кухня Штрудли с мясом и картошкой Наш семейный рецепт

Сытное и вкусное блюдо Штрудли по - немецки Штрудли с мясом и карттофелем рецепт : мука - 500 гр вода - 300 мл яйцо 1 шт пищевая сода - 1 ч л соль - 1 ч л подсолнечное масло - 2 ст л ливочное масло 30 гр мясо - 500 гр лук -1 луковица морковь - 2 шт картофель - 1,5 кг соль , перец по вкусу