Как приготовить курицу тикка масала . индийское блюдо , индийское карри
[2 ~ 3 порции] ✤ Куриный маринад (измеряется рисовой ложкой) -2 куриные грудки (300 г) -1 столовая ложка йогурта без сахара -0,5 столовых ложки лимонного сока -1,5 ст.л. измельченного чеснока -1 столовая ложка мелкого красного перца -1 столовая ложка карри-порошка -0,2 ст.л. порошка черного перца -2 столовые ложки растительного масла (при запекании) ✤ Соус (мерный рисовой ложкой) -1,5 столовая ложка сливочного масла -1 столовая ложка среднего лука -3 столовые ложки томатной пасты -1 столовая ложка йогурта без сахара -3 столовые ложки свежих сливок (или кокосового молока) -1,5 столовых ложки порошка красного перца -1 столовая ложка карри-порошка -200 мл воды ✤ СОВЕТ -Порошок карри - это порошок, который едят в Корее, который содержит более 20 ингредиентов, таких как тмин, куркума, масала и т. Д. -Если порошка карри нет, добавьте в соус 0,5 тмина, 0,5 кинзы, 0,5 порошка куркумы, 0,5 масала и 0,5 соли. -При мариновании курицы добавьте 0,5 тмина и 0,5 масала. -Если вам не нравится пряный вкус, отрегулируйте количество порошка красного перца.
[2 ~ 3 порции] ✤ Куриный маринад (измеряется рисовой ложкой) -2 куриные грудки (300 г) -1 столовая ложка йогурта без сахара -0,5 столовых ложки лимонного сока -1,5 ст.л. измельченного чеснока -1 столовая ложка мелкого красного перца -1 столовая ложка карри-порошка -0,2 ст.л. порошка черного перца -2 столовые ложки растительного масла (при запекании) ✤ Соус (мерный рисовой ложкой) -1,5 столовая ложка сливочного масла -1 столовая ложка среднего лука -3 столовые ложки томатной пасты -1 столовая ложка йогурта без сахара -3 столовые ложки свежих сливок (или кокосового молока) -1,5 столовых ложки порошка красного перца -1 столовая ложка карри-порошка -200 мл воды ✤ СОВЕТ -Порошок карри - это порошок, который едят в Корее, который содержит более 20 ингредиентов, таких как тмин, куркума, масала и т. Д. -Если порошка карри нет, добавьте в соус 0,5 тмина, 0,5 кинзы, 0,5 порошка куркумы, 0,5 масала и 0,5 соли. -При мариновании курицы добавьте 0,5 тмина и 0,5 масала. -Если вам не нравится пряный вкус, отрегулируйте количество порошка красного перца.
