Рецепт печенья "Плетёнки"

Ингредиенты: Тесто: Мука - около 300 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 70 гр Сахар - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт Сметана - 3 ст.л. Начинка: Яблоки - 3 шт Сахар - 3 ст.л. Сливочное масло - 25 гр Также: 1 яйцо - для смазывания печенья перед выпеканием Выход: 16 шт