Свинина конфи - наинежнейшее и наивкуснейшее сочное мясо, медленно томленое в духовке

Видео показывает, как приготовить конфи из свинины. Получается очень сочное и нежное медленно томленое в растительном масле при низкой температуре мясо. Французский метод приготовления жирного мяса для хранения на длительный срок. Ингредиенты: - 2 кг жирной свинины (я взяла шею), - 1 л растительного масла (фритюр), - 2 звездочки бадьяна, - 3 шт кардамона, - 2 горошины душистого перца, - 3 горошины черного перца, - соль Музыка: Tuesday Музыкант: Sascha Ende Сайт: https://filmmusic.io/song/2992-tuesday Лицензия: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode #свининавдуховке, #свининаконфи, #свинина, #мясо, #мясовдуховке, #мясонапраздник, #конфиизсвинины, #свининарецепты, #рецепты, #яучусьготовить, #чтоприготовить, #кухня, #еда, #домашняяеда, #праздничныйстол, #новогоднийстол, #праздничноеменю, #меню, #новогодниепраздники, #вкусно, #недорого, #простыерецепты, #чтоприготовитьнаужин, #чтоприготовитьнапраздничныйстол, #чтоприготовитьнапраздник, #праздник, #чтоприготовитьнаденьрождения, #простоибыстро, #вкусноинедорого,