Хот - доги / Безглютеновые рецепты

Очень вкусные хот - доги с рецептом булочек, из такого теста можно испечь булочки для гамбургеров. [4 булочки] * тесто - 200 мл воды - 15 г свежих дрожжей - 0,5 ч.л соли - 1 ч.л сахара - 1 белок - 280 г безглютеновой муки - 30 г растительного масла * начинка - половина луковицы - 3 маринованных огурца - 2 ст.л майонеза - листья салата - сосиски - кетчуп / горчица * советы - начинка может быть абсолютно любой - лук можно не замачивать, но вкус будет более яркий - я использовала муку schar mix bread, она подходит лучше всего - свежие дрожжи можно заменить сухими, их понадобится в 3 раза меньше (5 г)